Kdy sklízet cukety?
V závislosti na odrůdě můžete cukety sklízet od června do října. Správná doba pro jejich sklizeň je, když jsou 20 až 25 cm dlouhé, protože v této fázi jsou křehké a mají nejlepší chuť.
Otázka
Jak skladovat a zpracovávat cuketu?
Odpověď
Cukety lze v chladničce skladovat sedm až deset dní. Pokud je uchováte v suchu, vydrží déle, proto je skladujte neomyté. Pro dlouhodobé skladování lze cukety zmrazit (nejprve je však blanšírujte), uvařit nebo naložit.
Tip: Jedlé jsou také květy cukety. Odeberte první květy, které se objeví, protože se jedná o samčí květy, a pokud je otrháte, neovlivní to výnos rostlin v pozdějším období. Vnitřek květu odstraňte a okvětní lístky přidejte do salátů nebo je obalte v těstíčku a osmažte.
Více informací o pěstování cuket se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat cuketu
Cuketa je běžnou letní zeleninou, která je poměrně nenáročná na pěstování. Moderní odrůdy cuket byly vyšlechtěny tak, aby produkovaly množství malých a chutných plodů.
Podobné otázky
Jak často hnojit cukety?
Když jsou sazenice vysoké 5-10 cm, aplikujte hnojivo s pomalým uvolňováním. Aplikujte také tekuté hnojivo v doporučené míře a frekvenci, dokud rostliny rodí nebo kvetou.
Jak často zalévat cukety?
Každý týden cukety důkladně zalévejte, půdu zalévejte ke kořenům rostlin a listy nechte suché. Se stoupající teplotou vzduchu zálivku zvyšte na dvakrát až třikrát týdně.
Kdy sázet cukety?
Cukety je nejvhodnější vysazovat na začátku léta při teplotách 21 °C nebo vyšších. Jejich sklizeň trvá přibližně dva měsíce, takže je můžete vysévat a sklízet několikrát během vegetačního období.
Jakou odrůdu cukety si vybrat?
Na výběr je mnoho odrůd cuket s dlouhými nebo krátkými, tmavě nebo světle zelenými, žlutými až bílými plody. K dispozici jsou také keřové odrůdy.
