Ovoce
Aronii
Aronie je opadavý keř, který na jaře vytváří trsy voňavých bílých květů a atraktivní tmavě zelené listy, v létě pak lesklé červené nebo černé bobule a na podzim pestře zbarvené listy. Přestože mají bobule trpkou chuť, jsou známé svými zdraví prospěšnými účinky.
Broskve
Broskvoň vysazená na slunném, chráněném místě, ideálně u teplé zdi, se vám na jaře odvděčí krásnými květy a v létě úrodou sladkých, šťavnatých plodů. Kompaktní odrůdy lze pěstovat i v nádobách.
Třešně
Třešeň je nádherný strom vhodný do jakékoli velké zahrady. Mnohé odrůdy jsou atraktivní jarním květem, barevným ovocem, zajímavou kůrou a listy, které se na podzim zbarvují do oranžova, červena a žluta.
Ostružiny
Ostružiny jsou jedním z prvních plodů sezóny a stejně jako maliny se velmi snadno pěstují. A protože jsou v obchodech k dostání jen zřídka, pokud vůbec, vyplatí se je pěstovat na vlastní zahradě.
Borůvky
Borůvky jsou malé až středně velké keře, které jsou dekorativním a produktivním doplňkem každé zahrady. Na jaře vytvářejí malé bílé zvonkovité květy, v létě pak šťavnaté tmavě modré bobule a na podzim se listy zbarvují do atraktivních odstínů žluté, červené a fialové.
Angrešt
Angrešt je chutné a snadno pěstovatelné měkké ovoce s možností výběru odrůd k jídlu nebo vaření. Můžete je pěstovat v zemi, v nádobách nebo u zdi, abyste si ušetřilo místo, díky čemuž jsou ideální i na malé pozemky.
Hrozny
K pěstování hroznů nepotřebujete obrovskou vinici, stačí vám zahrada nebo skleník. Stačí si vybrat odrůdu podle svého gusta a pak si ji vychutnávat čerstvou v podobě džemů nebo vlastního Cabernetu (nebo jakéhokoli vína, které si vyberete).
Hrušne
Hrušne jsou oblíbeným stromem pro pěstování na zahradě, protože jsou nenáročné na údržbu, mají krásné květy, vysokou úrodu a jejich plody jsou jedním z nejchutnějších druhů ovoce. Na rozdíl od jiných stromů se zdá, že hrušne "dozrávají" s věkem a i velmi staré exempláře mohou být vysoce produktivní.
Jabloň
Jablka jsou pravděpodobně nejjednodušším a nejoblíbenějším stromovým ovocem k pěstování a nabízejí lahodnou úrodu po celá desetiletí. Křupavé šťavnaté jablko přímo z vlastního stromu si prostě musíte vychutnat.
Zelenina
Lilek
Lilek je teplomilná rostlina, ale díky jeho mnohočetnému využití a dostupnosti robustních a tolerantních odrůd se stále častěji pěstuje v zahradách a v květináčích na terasách a balkonech.
Batát
Sladké brambory neboli batáty jsou u nás stále oblíbenější zeleninou pěstovanou jako alternativa k běžným bramborám. Přestože jsou sladké, obsahují také vitaminy, minerální látky, vlákninu a fytonutrienty, takže jsou zdravým doplňkem stravy. Navíc se neuvěřitelně snadno pěstují!
Brokolici
Brokolice se snadno pěstuje a rychle sklízí, takže poskytuje chutnou a výživnou úrodu zelených hlaviček, které lze sklízet od léta do podzimu, v závislosti na tom, kdy jste ji vyseli.
Česnek
Česnek je nenáročná zelenina na pěstování – stačí zasadit stroužek česneku do půdy, počkat několik měsíců a odměnou vám bude cibulka s tuctem nebo více stroužky připravená k použití v kuchyni.
Cibuli
Cibule se pěstuje a šlechtí již tisíce let, což vede k velké rozmanitosti rostlin, které jsou dnes k dispozici – sladké, štiplavé, velké, malé, žluté, červené či bílé. Cibule se snadno pěstuje a může se pěstovat ze semen, sazenic nebo malých cibulí nazývaných „sazečka“.
Cuketu
Cuketa je běžnou letní zeleninou, která je poměrně nenáročná na pěstování. Moderní odrůdy cuket byly vyšlechtěny tak, aby produkovaly množství malých a chutných plodů.
Červenou řepu
Červená řepa je rychle rostoucí, kořenová zelenina, pěstovaná pro bulvu i jedlé listy. Často se označuje jako „superpotravina“, je plná vlákniny, antioxidantů a základních vitamínů, díky čemuž je vynikajícím doplňkem do každé zahrady.
Čekanku
Čekanka je úzce spjata se salátem, ale je vydatnější a s nahořklou příchutí. Obvykle se pěstuje jako plodina chladného počasí, jejíž sezóna nastává koncem podzimu (a pěstování trvá v mírném podnebí až do časného jara).
Fazole
Fazole je jednou z nejjednodušeji pěstitelných plodin, která produkuje množství, buď dlouhých zelených lusků nebo lusků na loupání, od poloviny léta do začátku podzimu.
Autor
