Kdy sklízet rybíz?
V závislosti na odrůdě můžete rybíz sbírat od června do srpna.
Rybíz nevydrží dlouho, proto ho snězte nebo zpracujte hned po utržení. V lednici vydrží jen několik dní. Skutečnou výhodou rybízu je, že se dá snadno zmrazit.
Rybíz se skvěle hodí k přímé konzumaci, k použití do ovocných dezertů, jako je bublanina nebo pudink, a má vysoký obsah pektinu, takže se z něj dá snadno vyrobit džem.
Více informací o pěstování rybízu se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Rybíz je keř, který nám dává atraktivní dlouhé trsy lesklých červených, černých nebo bílých plodů. Tyto keře lze pěstovat na zahradě nebo v nádobách a upřednostňují slunné místo nebo polostín.
V závislosti na odrůdě můžete rybíz sbírat od června do srpna.
Po prvním roce prořezávejte rybíz brzy na jaře. Ponechte si 6-8 výhonů a všechny ostatní seřízněte. Ve druhém roce ponechte 4-5 jednoletých výhonů nebo 3-4 zdravé dvouleté výhony, všechny ostatní seřízněte...
V zimě můžete vytvořit nové rostliny rybízu odebráním řízků z tvrdého dřeva - používejte řízky z mladých rostlin, ne ze starších, protože mohou přenášet choroby.
Ríbezle rastúce v záhrade hnojte raz ročne, zvyčajne na jar. Na ríbezle v nádobách aplikujte všeobecné tekuté hnojivo každých štrnásť dní od konca zimy do skorej jari.
Nově vysazený rybíz během prvního jara a léta pravidelně zalévejte. Založené rostliny obvykle nepotřebují zalévat, s výjimkou dlouhých období sucha. Rybíz v nádobách potřebuje pravidelnou zálivku po celé vegetační období - v horkém počasí dokonce denně.
Ať už si koupíte rostliny v květináčích nebo s holými kořeny, je nejlepší je vysadit mezi listopadem a březnem.
Na výběr je několik odrůd rybízu s různou dobou zrání, odolností vůči zastínění a chorobám. Pro barevné variace můžete pěstovat červený, bílý a černý rybíz.
Autor