Česnek je k dostání v mnoha odrůdách, takže si můžete vybrat jednu nebo více, které vyhovují vašim chuťovým buňkám a vašemu stravovacímu plánu. Česnek se dělí do dvou hlavních kategorií, na paličák, který má obvykle výraznou nebo nahořklou chuť, ale kratší trvanlivost, a nepaličák, jehož stroužky mají jemnější chuť, jsou jasně bílé a lze je skladovat šest měsíců i déle.
Více informací o pěstování česneku se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Česnek je nenáročná zelenina na pěstování – stačí zasadit stroužek česneku do půdy, počkat několik měsíců a odměnou vám bude cibulka s tuctem nebo více stroužky připravená k použití v kuchyni.
Chcete-li maximalizovat trvanlivost, sušte česnek na teplém, suchém a stinném místě s dobrým větráním. Chladnička poskytuje ideální teplotu a vlhkost pro dlouhodobé skladování česneku, takže vaše sklizeň vydrží několik měsíců.
V závislosti na místě bydliště se česnek může sklízet od července do září.
Před výsadbou česneku můžete do půdy přidat univerzální hnojivo s vysokým obsahem draslíku v množství jedné hrsti na metr čtvereční. Pokud jste nepoužili organickou hmotu, zdvojnásobte množství hnojiva.
Česnek zalévejte během suchých období na jaře a na začátku léta, aby se zvětšila jeho velikost. Když jsou hlavy velké a dobře zformované, již je nezalévejte.
Česnek se obvykle vysazuje koncem podzimu nebo začátkem zimy, protože potřebuje období chladu.
Autor
