Jak skladovat a zpracovávat salát?
Pokud nemůžete celou úrodu sníst najednou, můžete saláty na několik dní uložit na dno lednice.
Semena salátu lze vysévat do květináče nebo venku na zahradě, od jara do podzimu. Doba výsevu závisí na tom, kdy chcete sklízet - letní/podzimní sklizeň, kdy můžete semena vysévat od konce března do konce července; časná zimní sklizeň, kdy můžete semena vysévat od začátku srpna do konce září; nebo jarní sklizeň, kdy můžete semena vysévat v září/říjnu.
Více informací o pěstování salátu se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Salát je jednou z nejoblíbenějších plodin, která se pěstuje v dostatečně kompaktních rozměrech i na nejmenších zahrádkách, balkonech nebo terasách. Abyste si zajistili nepřetržitou úrodu, ale abyste ji stíhali konzumovat, je nejlepší salát vysévat pravidelně v malých dávkách.
Pokud nemůžete celou úrodu sníst najednou, můžete saláty na několik dní uložit na dno lednice.
Mladé sazenice a čerstvě přesazené saláty pravidelně zalévejte, zejména za teplého počasí. Rostliny v nádobách jsou obzvláště zranitelné, protože kompost může rychle vyschnout a v létě může být potřeba zalévat každý den.
Při nákupu semen salátu si můžete vybrat z široké škály odrůd, chutných i dekorativních - od křupavých po šťavnaté, od jasně zelených po sytě červené, nařasené nebo hladké.
Autor