Plíseň šedá jahodníka

Botrytida, známá také jako plíseň šedá, je způsobena houbou Botrytis cinerea a je jednou z nejzávažnějších chorob jahod. Houba napadá všechny nadzemní části rostliny; napadené plody bývají pokryty hustým, šedým, práškovitým povlakem.

Největší škody však vznikají při napadení květů a plodů, což někdy vede ke ztrátám na výnosech přesahujícím 50%. K plísni šedé dochází také po sklizni, protože infekce, která začala na poli, se dále rozvíjí během skladování a přepravy při nízkých teplotách. Povětrnostní podmínky příznivé pro rozvoj choroby jsou 17 °C až 25 °C a dlouhodobá vlhkost vzduchu. Důležitou roli při výskytu botrytidy hraje také náchylnost odrůdy. Mezi nejnáchylnější patří známá a oblíbená odrůda Senga Sengana.

Jak identifikovat plíseň šedou jahodníka

• Květy jahodníku jsou velmi náchylné k botrytidě a mohou být houbou přímo napadeny.
• Příznaky jsou však obvykle pozorovány 2 až 4 týdny po infekci na zelených a dozrávajících plodech.
• Léze se obvykle objevují pod kalichem jako malé světle hnědé skvrny, které se rychle zvětšují a infikují zbytek plodu.
• Napadené plody si zachovávají svůj původní tvar a získávají sametový, šedohnědý povlak spor. Zpočátku jsou nahnilá místa měkká a kašovitá, za nepřítomnosti vysoké vlhkosti se stávají kožovitými a suchými. Na každém plodu se vytvoří miliony spor, které se při sebemenším dotyku nebo vánku vznášejí ve vzduchu.
• K přímé infekci plodů dochází také v případě, že jsou plody vystaveny působení vody (při dešti). Tyto infekce se vyvíjejí stejným způsobem, ale liší se tím, že se na povrchu bobulí mohou objevit četné počáteční léze.
• Nakonec plíseň zcela pokryje plody a mumifikuje je.

Jak ošetřit plíseň šedou jahodníka

Odstraňte a zničte poškozené nebo napadené části rostliny, abyste snížili množství inokula (spor) schopného vytvářet nové infekce. Během sklizně odstraňte také všechny zralé plody a plody vykazující známky hniloby nebo poškození deštěm.

Chemické ošetření

K dispozici je několik organických fungicidů, ale žádný z nich se neukázal jako trvale účinný proti plísni šedé.

Jak předcházet plísni šedé

• Ukázalo se, že pěstování jahod na plastových podložkách účinně snižuje výskyt plísně šedé. Použití mulče k zabránění kontaktu bobulí s půdou také snižuje výskyt chorob kromě případů, kdy se pod ovocem tvoří louže vody.
• Některé kultivary mají květiny a plody, které se vyvíjejí vzpřímeně, což umožňuje, aby byly plody vystaveny lepšímu pohybu vzduchu a slunečnímu záření, čímž se snižuje riziko infekce, ale plody bývají více vystaveny dešti a krupobití. Ovocné druhy s „krčkem“ nebo reflexním kalichem (kalich odrůstající od plodu) jsou méně náchylné k onemocnění jednoduše tím, že eliminují nebo zredukují místa primární infekce.
• Výsadba v oblastech, kde může vítr rychle vysušit rostliny a přerušit postup nemoci, pomáhá snižovat výskyt chorob.

zdroj: edis.ifas.ufl.edu, ipm.ucanr.edu