Jak skladovat a zpracovávat rukolu?
Snažte se co nejdříve použít čerstvé listy rukoly. Pokud jste však sklidili více listů, než můžete sníst, můžete je uložit do lednice, kde vydrží asi týden.
Otázka
Jak často zalévat rukolu?
Odpověď
Stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny potřebuje rukola pravidelnou zálivku pro zdravý růst a optimální chuť. Půdu udržujte trvale vlhkou, ale ne mokrou, a zalévejte, jakmile vrchní 2,5 cm půdy vyschne. V suchém podnebí to může znamenat zalévání každé ráno. Pokud nebudete zalévat pravidelně, pravděpodobně způsobíte, že rostliny budou vybíhat do květu a zničí se chuť listů – budou příliš kořeněné.
Více informací o pěstování rukoly se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat rukolu
Rukola je rychle rostoucí listová zelenina, která salátům dodává pikantní chuť. Jedná se o nenáročnou rostlinku, kterou je docela snadné pěstovat ve vaší zahradě či květináči na okně.
Podobné otázky
Kdy sklízet rukolu?
První listy rukoly můžete sklízet až 14 dní po zasetí semen. Průměrná doba sklizně listů rukoly závisí na tom, kdy je chcete konzumovat, zda jako mikrozeleninu, mladé listy nebo zralé listy.
Jak často hnojit rukolu?
Pokud rukolu zasadíte do půdy bohaté na dusík, neměla by potřebovat hnojení. Bledé listy však svědčí o nedostatku výživy. Před výsadbou přidejte do půdy kompost, který ji obohatí.
Kdy vysévat rukolu?
Na jaře můžete začít s výsadbou, jakmile je půda zpracovatelná. Pro trvalou úrodu vysévejte další semena každé dva až tři týdny, dokud se v létě neoteplí nebo na podzim neudeří mráz.
Jakou odrůdu rukoly si vybrat?
Na výběr jsou dva hlavní druhy rukoly - rukola setá a rukola divoká, přičemž existuje několik odrůd, které nabízejí listy různých velikostí, chutí nebo tvarů.
