Na výběr je lákavá řada lahodných odrůd ostružin s velkými, šťavnatými a bohatě aromatickými plody. U ostružin je klíčovým faktorem velikost rostlin, protože mohou dorůst značných rozměrů a je třeba je tvarovat do vodorovných drátů, aby byly úhledné. Vyberte si proto odrůdu, která odpovídá vašemu dostupnému prostoru - velmi silné odrůdy mohou růst až do šířky 4 m, méně silné typy do šířky 2,5 m.
Více informací o pěstování ostružin se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Ostružiny jsou jedním z prvních plodů sezóny a stejně jako maliny se velmi snadno pěstují. A protože jsou v obchodech k dostání jen zřídka, pokud vůbec, vyplatí se je pěstovat na vlastní zahradě.
Ostružiny bohužel patří mezi ovoce, které se velmi snadno otluče a nevydrží dlouho čerstvé. Jezte je proto ihned po utržení, zamrazte je nebo je použijte do domácího vína, džemů, pudinků a dalších lahodných dezertů.
První plody velmi raných odrůd ostružin lze sbírat od června, přičemž plody pozdních odrůd můžete sklízet od září do října.
Stříhání ostružin by se mělo provádět každý rok po plození a tvarování a vázání stonků ostružiní byste měli provádět průběžně od jara do podzimu.
Ostružiny lze velmi snadno množit "potápěním" nebo odběrem řízků, které připravíte buď na jaře, nebo na podzim.
Ostružiny se doporučuje hnojit v polovině jara univerzálním hnojivem s vysokým obsahem draslíku.
Nově vysazené rostliny a rostliny v nádobách potřebují pravidelnou zálivku během celého vegetačního období, usazené rostliny potřebují dodatečné zalévání jen ve velmi suchém létě.
Ideální doba pro výsadbu ostružin je jaro a podzim, ale ostružiny bez trnů se doporučují vysazovat na jaře.
Autor
