Jak skladovat a zpracovávat maliny?
Maliny nevydrží dlouho, proto si je vychutnejte hned po utržení! V lednici vydrží asi 5 dní, ale můžete je také zmrazit. Můžete je jíst čerstvé, připravit z nich džem, sirup nebo omáčku.
Maliny se obvykle sázejí do země, menší odrůdy však lze vysadit i do kontejneru. Nejvhodnější dobou pro výsadbu je podzim, ale můžete je vysadit kdykoli během období vegetačního klidu, tedy od listopadu do března, pokud není půda zmrzlá.
Maliny rostou nejlépe na slunném místě, ale na rozdíl od mnoha jiných druhů ovoce mohou úspěšně růst i na částečně zastíněném místě. Pamatujte však, že čím více slunce, tím více plodů! Vzhledem k jejich rozrůstajícímu se habitu a potřebě pevné opory je nejvhodnějším místem pro pěstování malin řada podél hranice pozemku, ideálně od severu k jihu, aby si rostliny navzájem nestínily. Vhodné je také chráněné místo, protože silný vítr může odradit opylující hmyz a polámat tenké boční větve.
Více informací o pěstování malin se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Maliny jsou keře nenáročné na pěstování a patří (po jahodách) mezi nejoblíbenější letní ovoce, vhodné do jakékoli velikosti zahrady a dokonce i do nádob, pokud si vyberete kompaktní odrůdu.
Maliny nevydrží dlouho, proto si je vychutnejte hned po utržení! V lednici vydrží asi 5 dní, ale můžete je také zmrazit. Můžete je jíst čerstvé, připravit z nich džem, sirup nebo omáčku.
Rané letní maliny lze sbírat od června, pozdější odrůdy dozrávají v září. Podzimní maliny začínají dozrávat od poloviny srpna a často dozrávají až do prvních mrazíků.
Maliny jsou trvalky, které je třeba každoročně prořezávat. Je však důležité si uvědomit, že větve (neboli hole), které nesou plody, žijí pouze dvě léta, a proto je vaším úkolem tyto odumřelé trsy každoročně zastřihnout. Letní a podzimní maliny se však prořezávají různými způsoby.
Maliny se snadno množí ze stávajících rostlin. Nebo můžete rozšířit sortiment rostlin. Jednoduše vykopejte všechny zdravé výhony, které se objeví mimo řádek, a přesaďte je na nové místo.
Maliny hnojte brzy na jaře univerzálním hnojivem s vysokým obsahem draslíku. Maliny pěstované v kontejnerech hnojte každý měsíc po celou dobu vegetace.
Maliny potřebují dostatek vláhy, zejména když kvetou a plodí, proto je v období sucha dobře zalévejte. Maliny pěstované v květináčích zalévejte po celé vegetační období.
Na výběr je široká škála odrůd malin, raných, středně raných i pozdních. Plody jsou různých velikostí, chutí a dokonce i barev.
Autor