Jak skladovat a zpracovávat angrešt?
Angrešt snězte do několika dnů po utržení nebo ho uložte do lednice, ale můžete ho také zmrazit. Můžete ho také použít do koláčů nebo na výrobu pyré, džemů a čatní.
Otázka
Kdy sbírat angrešt?
Odpověď
Doba sklizně angreštu je, jako u ostatních bobulovin, léto. Jenže u angreštu je nejlepší udělat dvě sklizně s odstupem měsíce nebo dvou:
- v červnu, když jsou plody ještě zelené a nedozrálé, odstraňte všechny malé nebo špatně se vyvíjející plody. Zbylé plody by pak měly být větší, než kdybyste je nechali všechny dozrát.
- v červenci a srpnu sklidíme zbytek plodů. Ty by měly být plně zralé, chutné a sladké. Angrešt sbírejte opatrně, protože je měkký a může prasknout.
Více informací o pěstování angreštu se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat angrešt
Angrešt je chutné a snadno pěstovatelné měkké ovoce s možností výběru odrůd k jídlu nebo vaření. Můžete je pěstovat v zemi, v nádobách nebo u zdi, abyste si ušetřilo místo, díky čemuž jsou ideální i na malé pozemky.
Podobné otázky
Kdy a jak stříhat angrešt?
Od pozdní zimy do časného jara všechny tvarované formy stříhejte ročně, dokud jsou rostliny ještě v klidu, dříve než se objeví známky růstu. V polovině léta stříhejte keříčkové, kolíkové i vějířovitě tvarované angrešty, abyste omezili růst a zachovali svůj tvar.
Jak často hnojit angrešt?
Brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, dejte kolem každé rostliny čtvrt až půl kilogramu hnojiva s vysokým obsahem draslíku a lehce ho zapracujte do půdy.
Jak často zalévat angrešt?
Nově vysazené angrešty pravidelně zalévejte alespoň během prvního vegetačního období, dokud se neujmou. Angrešt v květináčích pravidelně kontrolujte a při každém vyschnutí půdy vydatně zalévejte.
Kdy sázet angrešt?
Angrešt se nejlépe ujímá, pokud je vysazen v období vegetačního klidu, tedy od podzimu do jara, ačkoli rostliny v květináčích lze vysazovat kdykoli během roku.
Jakou odrůdu angreštu si vybrat?
Existuje široký výběr odrůd angreštu s atraktivními červenými, zelenými nebo žlutými plody, které dozrávají podle odrůdy od konce června do začátku srpna.
