Jak často hnojit brokolici?

Když jsou rostliny brokolice vysoké asi 20 cm, použijte hnojivo bohaté na dusík, například síran amonný, v dávce 35 g na metr čtvereční.

Celá odpoveď >

Jak často zalévat brokolici?

Sazenice brokolice a mladé rostliny pravidelně zalévejte, dokud se dobře nerozrostou. Poté zalévejte pouze za suchého počasí, přibližně jednou za čtrnáct dní.

Celá odpoveď >

Jak skladovat a zpracovávat brokolici?

Brokolici lze skladovat v plastových sáčcích v chladničce po dobu tří až pěti dnů. Po blanšírování můžete brokolici také zmrazit. Brokolici lze připravovat různými způsoby - jemně vařit v páře, péct nebo smažit - dokud není měkká, šťavnatá a chutná.

Celá odpoveď >

Jakou odrůdu brokolice si vybrat?

Na výběr je mnoho odrůd brokolice, které lze vysévat a sklízet v různých obdobích. Tradiční odrůdy jsou pomalu rostoucí a odolné a existují i novější, menší a rychleji rostoucí odrůdy.

Celá odpoveď >

Kdy sázet brokolici?

Semena brokolice můžete vysévat od března do června. Při výsevu do interiéru je nejlepší použít modulární misku, aby se při pozdějším přesazování co nejméně narušily kořeny. Od dubna do června můžete semena vysévat také přímo venku.

Celá odpoveď >

Kdy sklízet brokolici?

Pravidelné výsevy brokolice vám mohou poskytnout úrodu od poloviny léta až do následujícího jara. Brokolice je připravena ke sklizni, když jsou malé hlavičky nebo ostružiny dobře zformované, ale stále pevně v poupěti.

Celá odpoveď >