Jak skladovat a zpracovávat polníček?
Polníček můžete skladovat v lednici po dobu dvou týdnů, a pokud máte bohatou úrodu, můžete ho zmrazit.
Polníček se běžně vysévá koncem podzimu nebo brzy na jaře. Aby se zajistilo klíčení, teplota půdy by měla být nejméně 10 °C, ale ne vyšší než 21 °C. Buďte trpěliví; polníček může klíčit pomalu.
V teplejších klimatických podmínkách může sloužit jako zimní plodina. Listy lze sbírat kdykoli, ale rostlina zcela dozraje a svůj životní cyklus ukončí již za 40 až 70 dní.
Semena sejte každé dva týdny, abyste si zajistili nepřetržitou úrodu. Polníček nesnáší horké počasí, takže pokud se pokoušíte o letní úrodu, zasejte semena do stínu a dobře je zavlažujte.
Více informací o pěstování polníčku se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Polníček je fantastická podzimní a zimní plodina s jemnou oříškovou chutí. Je klíčovou složkou zimních salátů, ale díky odolnosti vůči vybíhání do květu, je možné pěstovat jej v interiéru po celý rok.
Polníček můžete skladovat v lednici po dobu dvou týdnů, a pokud máte bohatou úrodu, můžete ho zmrazit.
Polníček můžete začít sklízet dva až tři týdny po vzejití nebo přesazení.
Protože vegetační období pro polníček je krátké, není zapotřebí žádné hnojivo. Pokud půda potřebuje živiny, před výsadbou přidejte dobře prohnilý kompost nebo hnůj, který poskytne živiny pro zdravý růst.
Polníček pravidelně zalévejte, dokud se dobře neusadí. Potřeba vody závisí na typu půdy a teplotě. Rostliny v nádobách jsou obzvláště zranitelné, protože kompost může rychle vyschnout, proto je pravidelně kontrolujte. V létě mohou potřebovat zalévání každý den.
Výběr odrůdy polníčku závisí především na ročním období, ve kterém je plánujete pěstovat, protože odrůdy se obecně dělí do kategorií podle doby sklizně.
Autor