Jak skladovat a zpracovávat borůvky?
Borůvky je nejlepší jíst čerstvě natrhané, ale velmi dobře se zmrazují. Můžete je použít při pečení nebo do koktejlů, džemů či kompotů.
Borůvky byste měli hnojit v závislosti na místě jejich pěstování. Rostliny v kontejnerech hnojte během vegetačního období (od dubna do září) jednou měsíčně tekutým hnojivem určeným speciálně pro vřesovištní rostliny. Rostliny v zemi hnojte koncem zimy hnojivem s vysokým obsahem dusíku, například síranem amonným v dávce 15 g na metr čtvereční.
Více informací o pěstování borůvek se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Borůvky jsou malé až středně velké keře, které jsou dekorativním a produktivním doplňkem každé zahrady. Na jaře vytvářejí malé bílé zvonkovité květy, v létě pak šťavnaté tmavě modré bobule a na podzim se listy zbarvují do atraktivních odstínů žluté, červené a fialové.
Borůvky je nejlepší jíst čerstvě natrhané, ale velmi dobře se zmrazují. Můžete je použít při pečení nebo do koktejlů, džemů či kompotů.
První plody raných odrůd borůvek můžete sklízet již od června, přičemž plody pozdních odrůd můžete sklízet od září do října.
Borůvky je zřídka třeba stříhat v prvních dvou letech po výsadbě. Po dvou letech stříhejte borůvku kdykoli od listopadu do března, ideálně však koncem února nebo začátkem března.
Borůvky je třeba během vegetace udržovat vlhké (ale ne přemokřené), proto je pravidelně kontrolujte, aby nevyschly.
Borůvky se nejlépe ujímají, pokud jsou vysazeny v období vegetačního klidu, tedy od podzimu do jara, i když je lze vysazovat kdykoli během roku.
Na výběr máte spoustu odrůd borůvek, které rodí v mírně odlišných časech mezi začátkem a koncem léta, nebo produkují rostliny, které dorůstají do různých velikostí. Méně silné, kompaktní odrůdy jsou nejvhodnější do nádob a malých zahrad.
Autor