Jak skladovat a zpracovávat moruše?
Moruše můžete používat stejně jako maliny nebo ostružiny: jednoduše je jezte čerstvé, použijte je do koláčů nebo dezertů, posypte si jimi snídaňové cereálie nebo z nich připravte džem.
Moruše obvykle plodí hojně, ale pokud potřebujete zvýšit úrodnost, přihnojte je brzy na jaře univerzálním hnojivem s vysokým obsahem draslíku. Kolem stromů rostoucích na holé půdě rozsypte jednu hrst na metr čtvereční a kolem stromů rostoucích na trávníku jednu a půl hrsti.
Více informací o pěstování moruše se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Moruše je krásný opadavý strom známý svými chutnými plody. Od jara do podzimu vypadá pěkně, má velké zelené srdčité listy, pruhovanou kůru a atraktivní hrbolatý tvar.
Moruše můžete používat stejně jako maliny nebo ostružiny: jednoduše je jezte čerstvé, použijte je do koláčů nebo dezertů, posypte si jimi snídaňové cereálie nebo z nich připravte džem.
Hlavní sezóna sklizně moruše je od července do září, v teplejších letech až do poloviny října.
Jakýkoli řez morušovníku je nejvhodnější provádět v době vegetačního klidu, nejlépe po opadu listí na podzim, protože moruše vypouštějí hodně mízy, pokud se stříhají po polovině zimy.
Nově vysazené morušové stromy prvních pár let pravidelně zalévejte od jara do podzimu, stromy v nádobách potřebují pravidelnou zálivku během celého vegetačního období, ale zejména v létě. Usazené stromy by neměly potřebovat dodatečné zavlažování, kromě velkého sucha.
Stromy s holými kořeny i stromy pěstované v kontejnerech je nejlépe vysazovat v období vegetačního klidu, od podzimu do jara, ale nejlépe by měly být založeny na jaře, kdy se půda zahřívá.
Nejlepší plody, ze tří typů moruší, poskytuje moruše černá nebo některá z jejích odrůd. Pokud máte málo místa v zahradě, můžete si vybrat také trpasličí odrůdu.
Autor