Pažitku lze pěstovat ze semen na jaře, ale mnohem snazší je koupit mladé rostliny na jaře a v létě. Jejich pěstování je levné a snadné a měly by se rychle ujmout. Pokud žijete v teplejším podnebí, můžete pažitku vysévat i na podzim. Jen se ujistěte, že má alespoň 6 až 8 týdnů na to, aby zakořenila před prvními očekávanými mrazy.
Pažitku si můžete také předpěstovat v interiéru, a to tak, že brzy na jaře vysejete semena do malých květináčů nebo modulových misek. Jakmile dosáhne výšky 10 cm, můžete ji přesadit ven na zahradu nebo do velké nádoby, kterou umístíte na teplé a slunné místo na verandě, balkoně nebo terase.
Více informací o pěstování pažitky se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Pažitka je skvělým doplňkem do vaší bylinkové zahrady. Této rostlince se daří i ve špatných podmínkách a když jí věnujete trošku péče, budete si ji moci vychutnávat dlouhé období.
Pažitka je nejchutnější, když je čerstvě natrhaná, proto si jí najednou vezměte jen tolik, kolik potřebujete. Pokud máte stonky navíc, zabalte je do vlhké papírové utěrky a uložte do nádoby nebo sklenice v chladničce. Pažitku můžete také skladovat v mrazničce.
Pažitka je připravena ke sklizni přibližně 60 dní po zasetí semen. Pokud si v obchodě koupíte vzrostlou rostlinu, můžete ihned začít sklízet několik listů najednou.
Z trvalého trsu pažitky snadno vyrobíte nové rostlinky tak, že ji na jaře rozdělíte do několika menších trsů, které ihned zasaďte. U rostlin v nádobách buď přemístěte velké trsy do o něco většího květináče jednou za několik let.
Nově vysazenou pažitku a mladé rostliny pravidelně zalévejte alespoň první léto. Rostliny v květináčích mohou rychle vyschnout, proto je během vegetace pravidelně zalévejte.
Na výběr je několik kultivarů pažitky. Některé mají drobnější nebo větší listy, jiné mají mírně odlišnou chuť, bílé nebo růžové květy.
Autor
