
Náročnost pěstování
Mierne náročné
Slunce
Slnečné miesto
Odrůda jablek Gravštýnské je stará podzimní německá odrůda, která je mírně náročná na pěstování, protože vyžaduje výživnou půdu, teplejší a vlhčí stanoviště. Strom je ideální do podhorských slunečných poloh. Do rodivosti nastupuje později, rodivost je střední a střídavá, což lze na moderních tvarech vhodně upravit brzkou probírkou plodů. Vyžaduje cizího opylovače, jako např. Jonathan, Ontario, James Grieve nebo Golden Delicious.
Samotná jablka jsou středně velká až velká, kulovitá, kuželovitá nebo zploštělá. Mají zeleně žlutou barvu s karmínovým odleskem téměř po celém povrchu. Dužina je žlutobílá, křehká, velmi šťavnatá a křupavá. Plody můžete sbírat v září. Předčasně sklizené plody nemají optimální chuť, a jelikož padají před plnou zralostí, je třeba pečlivě určit zralost sklizně.
Plody můžete konzumovat ihned po sklizni nebo je využít k dalšímu zpracování, především k výrobě mimořádně chutných moštů. Zralosti dosahují krátce po sklizni a trvá do konce října nebo i déle. Později však ztrácejí chuť a moučnatí.
Škůdci

Moniliová hniloba (spála)
Moniliová hniloba (spála) neboli hnědá hniloba je houbové onemocnění plodů, které představuje zvláštní problém na plodech náchylných rostlin a může způsobit ztráty 50% a více před sklizní. Postiženo je mnoho ovocných stromů, včetně jabloní, hrušní, švestek, třešní, nektarinek, broskví a meruněk.
čti více >
Padlí jabloňové
Padlí jabloňové je houbové onemocnění listů, stonků a příležitostně i květů a plodů, kdy povrch rostliny pokrývá houba. Postiženo je mnoho běžných jedlých a okrasných zahradních rostlin, včetně jabloní, černého rybízu, angreštu, hroznů, kapustovitých rostlin, cuket, dýní, okurek a hrachu.
čti více >
Strupovitost jabloní
Strupovitost jabloní je houbové onemocnění, které způsobuje skvrny na plodech a listech stromů. Opadané listy a plody je třeba okamžitě odstranit a nejlépe spálit, aby se zabránilo dalšímu šíření choroby.
čti více >
Rakovina jabloní
Rakovina jabloní je houbové onemocnění, které postihuje dřevnaté části stromu a občas i plody. Vyskytuje se spíše ve vlhčích částech země.
čti více >
Vlnatka krvavá
Vlnatka krvavá, nesprávně mšice vlněná, je drobný hmyz, který saje mízu (šťávu) z dřevnatých kmenů jabloní, skalníků a hlohů. Téměř každá rostlina může být hostitelem mšic, včetně okrasných rostlin, zeleniny, ovoce, skleníkových a pokojových rostlin.
čti více >
Pilatka jablečná
Pilatka jablečná způsobuje ranou plíseň jablek. Její larvy žijí v mladých, vyvíjejících se jablkách, zavrtávají se pod slupku a způsobují jizvy. Odtud se dostávají do jádřince.
čti více >
Pihovitost jablek
Pihovitost jablek je fyziologická porucha ovoce, která způsobuje tmavé skvrny na jablkách na konci sezóny nebo při skladování. Je způsobena nízkou hladinou vápníku v ovoci.
čti více >
Podkopníček ovocný
Podkopníček ovocný je noční motýl, který se vyskytuje v celé Evropě a je jedním z nejznámějších škůdců ovocných stromů. Mezi hostitelské rostliny patří jabloně, třešně, okrasné švestky a méně často hloh a bříza.
čti více >
Mšice jabloňová
Mšice jabloňová je škůdcem jabloní a může způsobit vážné škody na výhonech i plodech. Na jaře se živí listy a plody jabloní a v létě se stěhuje na bylinné hostitele, jako je jitrocel a jitrocel kopinatý.
čti více >