Jak skladovat a zpracovávat meruňky?
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Každá meruňka vyžaduje jinou péči i zálivku. Čerstvě zasazenou meruňku bohatě zalijte a zalévejte ji dvakrát týdně asi dva měsíce nebo dokud se rostlina pevně nezakoření. Snažte se meruňky poskytnout 19 až 37 l vody týdně. Nově vysazené stromy zalévejte alespoň první jaro a léto pravidelně, dokud se dobře neusadí. Meruňky tvarované do vějíře, v nádobách a ve skleníku potřebují pravidelné zalévání během celého vegetačního období a usazené meruňky v zahradě zřídka potřebují zalévání, s výjimkou velkého sucha, kdy plody začínají bobtnat, aby se zabránilo jejich opadání.
Více informací o pěstování meruněk se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Meruňky poskytují sladké, šťavnaté plody a brzy na jaře naplňují krajinu krásnými květy a vůní. Meruňky jsou jedním z prvních peckovin, které rozkvétají a vítají jaro jemnými bílými a růžovými květy, které provoní vaši zahradu.
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Meruňky jsou připraveny ke sklizni od července do srpna - zralé plody jsou měkké a snadno se oddělují od stromu.
Jako všechno peckové ovoce, i meruňky by se měly stříhat pouze na jaře nebo v létě, ale každý rok. Založené stromy ořízněte po rození a nově vysazené stromy brzy na jaře.
Nejlepší způsob, jak si rozmnožit založený strom, je z řízků. Další možností je roubování (roubování) nebo rašení - jsou to poměrně zručné postupy, ale vyplatí se vyzkoušet je.
Koncem zimy přihnojte meruňky na zahradě běžným hnojivem a během jara a léta přihnojujte stromy v nádobách každých několik týdnů tekutým hnojivem.
Meruňky je nejvhodnější sázet v období vegetačního klidu, nejlépe na podzim (listopad) nebo brzy na jaře (březen až květen), kdy je půda ještě vlhká.
Na výběr je několik odrůd meruněk, které dozrávají v různých obdobích od poloviny do konce léta. Některé nabízejí spolehlivější a bohatší úrodu nebo větší a sladší plody v různých odstínech žluté, oranžové a červené barvy.
Autor