Jak skladovat a zpracovávat meruňky?
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Nejlepší způsob, jak si rozmnožit založený strom, je z řízků. Další možností je roubování (roubování) nebo rašení - jsou to poměrně zručné postupy, ale vyplatí se vyzkoušet je.
Nejlepším způsobem, jak si rozmnožit založený strom, jsou však řízky. Na podzim si uřízněte 15 až 22 cm řízek z jednoleté větve, která je silná asi jako tužka. Vyberte větev se třemi nebo čtyřmi listovými pupeny a odřízněte ji pod úhlem 45 stupňů. Odstraňte všechny listy ze spodní poloviny řízku, ale nechte několik na horní polovině. Naplňte květináč rašelinovým mechem nebo vlhkým pískem, navlhčete uříznutý konec řízku a ponořte jej do zakořeňovacího hormonu a poté jej zahrabte několik centimetrů hluboko do květináče. Umístěte květináč na jasné, nepřímé světlo a pravidelně ho zalévejte, dokud stromeček na jaře neukáže nový růst, což znamená, že je připraven k přesazení do zahrady.
Více informací o pěstování meruněk se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Meruňky poskytují sladké, šťavnaté plody a brzy na jaře naplňují krajinu krásnými květy a vůní. Meruňky jsou jedním z prvních peckovin, které rozkvétají a vítají jaro jemnými bílými a růžovými květy, které provoní vaši zahradu.
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Meruňky jsou připraveny ke sklizni od července do srpna - zralé plody jsou měkké a snadno se oddělují od stromu.
Jako všechno peckové ovoce, i meruňky by se měly stříhat pouze na jaře nebo v létě, ale každý rok. Založené stromy ořízněte po rození a nově vysazené stromy brzy na jaře.
Koncem zimy přihnojte meruňky na zahradě běžným hnojivem a během jara a léta přihnojujte stromy v nádobách každých několik týdnů tekutým hnojivem.
Čerstvě vysazené meruňky zalévejte dvakrát týdně po dobu asi dvou měsíců, tvarované meruňky, meruňky v nádobách a ve skleníku je třeba zalévat pravidelně po celou vegetační dobu. Založené meruňky na zahradě je třeba zalévat jen zřídka.
Meruňky je nejvhodnější sázet v období vegetačního klidu, nejlépe na podzim (listopad) nebo brzy na jaře (březen až květen), kdy je půda ještě vlhká.
Na výběr je několik odrůd meruněk, které dozrávají v různých obdobích od poloviny do konce léta. Některé nabízejí spolehlivější a bohatší úrodu nebo větší a sladší plody v různých odstínech žluté, oranžové a červené barvy.
Autor