Jak skladovat a zpracovávat meruňky?
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Na výběr je několik odrůd meruněk, které dozrávají v různých obdobích od poloviny do konce léta. Některé nabízejí spolehlivější a bohatší úrodu nebo větší a sladší plody v různých odstínech žluté, oranžové a červené barvy. Některé jsou vhodnější pro chladnější oblasti, jiné potřebují obzvláště teplé místo. Existují také zakrslé odrůdy, například Aprigold, které jsou ideální do květináčů. Všechny odrůdy meruněk jsou samosprašné, takže pro dobrou úrodu stačí jeden strom.
Více informací o pěstování meruněk se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Meruňky poskytují sladké, šťavnaté plody a brzy na jaře naplňují krajinu krásnými květy a vůní. Meruňky jsou jedním z prvních peckovin, které rozkvétají a vítají jaro jemnými bílými a růžovými květy, které provoní vaši zahradu.
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Meruňky jsou připraveny ke sklizni od července do srpna - zralé plody jsou měkké a snadno se oddělují od stromu.
Jako všechno peckové ovoce, i meruňky by se měly stříhat pouze na jaře nebo v létě, ale každý rok. Založené stromy ořízněte po rození a nově vysazené stromy brzy na jaře.
Nejlepší způsob, jak si rozmnožit založený strom, je z řízků. Další možností je roubování (roubování) nebo rašení - jsou to poměrně zručné postupy, ale vyplatí se vyzkoušet je.
Koncem zimy přihnojte meruňky na zahradě běžným hnojivem a během jara a léta přihnojujte stromy v nádobách každých několik týdnů tekutým hnojivem.
Čerstvě vysazené meruňky zalévejte dvakrát týdně po dobu asi dvou měsíců, tvarované meruňky, meruňky v nádobách a ve skleníku je třeba zalévat pravidelně po celou vegetační dobu. Založené meruňky na zahradě je třeba zalévat jen zřídka.
Meruňky je nejvhodnější sázet v období vegetačního klidu, nejlépe na podzim (listopad) nebo brzy na jaře (březen až květen), kdy je půda ještě vlhká.
Autor