Kdy sklízet reveň?
Většinu odrůd lze sklízet od konce dubna nebo května, zatímco rané odrůdy lze sklízet od března nebo dubna.
Otázka
Jak skladovat a zpracovávat reveň?
Odpověď
Čerstvou reveň lze skladovat dva až čtyři týdny při běžných teplotách v chladničce a relativní vlhkosti 95-100%. Nejlepších výsledků dosáhnete, když ji budete skladovat v perforovaných polyethylenových sáčcích v chladničce. Rebarboru můžete také zmrazit, a to buď syrovou, nebo po tepelné úpravě.
Tradičně se konzumuje jako dezert, pečená v koláčích s drobenkou, ale svou bohatou úrodu můžete využít na mnoho dalších způsobů, včetně pikantních chutney a omáček.
Více informací o pěstování reveně se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat reveň
Přestože je reveň zelenina, je považována za jedno z nejranějších ovocí roku. Její pěstování sice vyžaduje počáteční trpělivost, ale poté se vám každý rok odvděčí spoustou lahodných stonků.
Podobné otázky
Jak rozmnožit reveň?
Reveň množíme každých pět let, a to pouze ze silných, zdravých rostlin, které nejsou napadeny viry. V období od poloviny podzimu do začátku jara, nejlépe v listopadu, vykopejte celý trs a ihned jej zasaďte.
Jak často zalévat reveň?
Jakmile se reveň uchytí, potřebuje zřídkakdy zalévat, ale mladé rostliny a rostliny v květináčích potřebují pravidelnou péči.
Kdy vysévat reveň?
Semena reveně vysévejte v březnu nebo dubnu buď do interiéru, nebo do země na záhon.
Kdy sázet reveň?
Korunky reveně je nejlepší vysazovat brzy na jaře, když jsou kořeny ještě v klidu, nebo se rostliny teprve začínají odlistovat. Reveň lze vysadit i na podzim po nástupu dormance.
Jakou odrůdu reveně si vybrat?
Existují odrůdy reveně se stonky listů různých načervenalých odstínů. Chuť, sladkost, síla a doba sklizně se mohou u jednotlivých odrůd lišit. Pro pěstování v nádobách vybírejte kompaktnější odrůdy a pro zimní pěstování rané odrůdy.
