Jak skladovat a zpracovávat reveň?
Čerstvou reveň lze skladovat dva až čtyři týdny při běžné teplotě v chladničce. Reveň můžete také zmrazit, a to buď syrovou, nebo vařenou.
Otázka
Kdy sklízet reveň?
Odpověď
Většinu odrůd lze sklízet od konce dubna nebo května, zatímco rané odrůdy od března nebo dubna. Ačkoli stonky zůstávají jedlé a chutné až do poloviny léta, je nejlepší přestat sklízet v červnu, aby nedošlo k oslabení rostliny. V polovině léta jsou stonky obvykle tvrdé a vláknité.
Reveň rychlená je obvykle připravena ke sklizni od konce zimy do začátku jara. Stonky budou kratší, ale sladší.
Více informací o pěstování reveně se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat reveň
Přestože je reveň zelenina, je považována za jedno z nejranějších ovocí roku. Její pěstování sice vyžaduje počáteční trpělivost, ale poté se vám každý rok odvděčí spoustou lahodných stonků.
Podobné otázky
Jak rozmnožit reveň?
Reveň množíme každých pět let, a to pouze ze silných, zdravých rostlin, které nejsou napadeny viry. V období od poloviny podzimu do začátku jara, nejlépe v listopadu, vykopejte celý trs a ihned jej zasaďte.
Jak často zalévat reveň?
Jakmile se reveň uchytí, potřebuje zřídkakdy zalévat, ale mladé rostliny a rostliny v květináčích potřebují pravidelnou péči.
Kdy vysévat reveň?
Semena reveně vysévejte v březnu nebo dubnu buď do interiéru, nebo do země na záhon.
Kdy sázet reveň?
Korunky reveně je nejlepší vysazovat brzy na jaře, když jsou kořeny ještě v klidu, nebo se rostliny teprve začínají odlistovat. Reveň lze vysadit i na podzim po nástupu dormance.
Jakou odrůdu reveně si vybrat?
Existují odrůdy reveně se stonky listů různých načervenalých odstínů. Chuť, sladkost, síla a doba sklizně se mohou u jednotlivých odrůd lišit. Pro pěstování v nádobách vybírejte kompaktnější odrůdy a pro zimní pěstování rané odrůdy.
