Jak skladovat a zpracovávat reveň?
Čerstvou reveň lze skladovat dva až čtyři týdny při běžné teplotě v chladničce. Reveň můžete také zmrazit, a to buď syrovou, nebo vařenou.
Nejlepší způsob výsadby reveně je vysazovat její korunky. Korunky jsou řízky odříznuté ze silných rodičovských rostlin - obvykle se jedná o kousek kořene s viditelným alespoň jedním spícím pupenem.
Korunky reveně se nejlépe vysazují brzy na jaře, kdy jsou kořeny ještě v klidu nebo rostliny teprve začínají odlistovat. Reveň lze vysazovat také na podzim po nástupu dormance (dočasné zastavení nebo omezení fyziologických procesů v živých organismech). Jednotlivé koruny by měly být od sebe vzdáleny 90 cm nebo více, v závislosti na možném rozšíření zvoleného kultivaru.
Více informací o pěstování reveně se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Přestože je reveň zelenina, je považována za jedno z nejranějších ovocí roku. Její pěstování sice vyžaduje počáteční trpělivost, ale poté se vám každý rok odvděčí spoustou lahodných stonků.
Čerstvou reveň lze skladovat dva až čtyři týdny při běžné teplotě v chladničce. Reveň můžete také zmrazit, a to buď syrovou, nebo vařenou.
Většinu odrůd lze sklízet od konce dubna nebo května, zatímco rané odrůdy lze sklízet od března nebo dubna.
Reveň množíme každých pět let, a to pouze ze silných, zdravých rostlin, které nejsou napadeny viry. V období od poloviny podzimu do začátku jara, nejlépe v listopadu, vykopejte celý trs a ihned jej zasaďte.
Jakmile se reveň uchytí, potřebuje zřídkakdy zalévat, ale mladé rostliny a rostliny v květináčích potřebují pravidelnou péči.
Semena reveně vysévejte v březnu nebo dubnu buď do interiéru, nebo do země na záhon.
Existují odrůdy reveně se stonky listů různých načervenalých odstínů. Chuť, sladkost, síla a doba sklizně se mohou u jednotlivých odrůd lišit. Pro pěstování v nádobách vybírejte kompaktnější odrůdy a pro zimní pěstování rané odrůdy.
Autor