Jak skladovat a zpracovávat ředkvičky?
Pokud máte bohatou úrodu ředkviček a nemůžete je sníst, můžete je uskladnit na chladném a suchém místě. Můžete je také uložit do chladničky, kde vydrží až týden.
Na výběr je mnoho druhů ředkviček, od různých velikostí až po různé tvary. Existují dokonce i různé barvy, včetně fialové, bílé a černé. Můžete si také vybrat z různých období sklizně nebo výsevu. Mnoho odolných ředkviček lze vysévat koncem léta, abyste získali podzimní nebo časně zimní úrodu kořenů. Výsev běžných červených, kulatých nebo bílých ředkviček do nádob je skvělým způsobem, jak prodloužit sezónu - stačí nádoby zakrýt, když se ochladí.
Více informací o pěstování ředkviček se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Ředkvičky se rychle a snadno pěstují ze semen a jsou připraveny ke konzumaci již za čtyři týdny. Tyto kompaktní rostliny lze pěstovat i v těch nejmenších prostorách a na zeleninovém záhonu skvěle vyplňují mezery.
Pokud máte bohatou úrodu ředkviček a nemůžete je sníst, můžete je uskladnit na chladném a suchém místě. Můžete je také uložit do chladničky, kde vydrží až týden.
Ředkvičky se nejlépe sklízejí mladé, asi čtyři týdny po vyklíčení, u dřívějších výsevů je doba klíčení delší - asi 6-8 týdnů. Zimní ředkvičky lze ponechat v zemi a podle potřeby je během zimy a časného jara vykopávat. Podlouhlé ředkvičky jsou vhodné pro sklizeň koncem léta a na podzim.
Udržujte půdu neustále vlhkou, což může být v horkém a suchém letním počasí, kdy je zalévání nezbytné, obtížné. Kontejnerové rostliny a mladé sazenice jsou obzvláště náchylné k vysychání, proto věnujte pravidelnému zalévání zvýšenou pozornost.
Ředkvičky lze vysévat na jaře a na začátku léta. Zimní nebo podlouhlé odrůdy ředkviček mají raději nižší teploty, proto je vysévejte koncem léta.
Autor