Jak skladovat a zpracovávat topinambury?
Ideální podmínky pro skladování topinamburů jsou 0 °C při relativní vlhkosti 90-95%. Sklizené hlízy lze krátkodobě skladovat v chladničce.
Otázka
Jakou odrůdu topinaburů si vybrat?
Odpověď
V Čechách je běžně dostupná pouze jedna forma topinamburu - topinambur hlíznatý, jehož hlízy jsou podobné bramborám, ale liší se sladkostí a oříškovou chutí.
Více informací o pěstování topinamburů se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat topinambur
Topinambur je kořenová zelenina, která není náročná na pěstování – až do té míry, že se považuje za invazní rostlinu. Je to perfektní zelenina pro začínající zahrádkáře!
Podobné otázky
Kdy sklízet topinambury?
Hlízy je nejlepší sklízet koncem podzimu a nejlépe po alespoň jednom mrazu.
Jak rozmnožit topinambury?
Část nejlepších a nejhladších hlíz ze sklizně si odložte stranou a přesaďte je pro úrodu v příštím roce. Případně nechte několik hlíz v zemi, pokud je chcete nechat růst na stejném místě.
Jak často zalévat topinambury?
Během léta topinambury pravidelně zalévejte, aby hlízy nabobtnaly. Rostliny v nádobách je třeba pravidelně zalévat po celé vegetační období.
Kdy sázet topinambury?
Topinambury vysazujte ven koncem zimy nebo na jaře, jakmile je možné zpracovat půdu, nebo je v teplejších klimatických oblastech můžete vysadit na podzim.
