Jak skladovat a zpracovávat tuřín?
Po sklizni uložte tuřín do nádob se zeminou nebo kompostem v chladné kůlně, garáži nebo kořenovém sklepě. Pokud tyto možnosti skladování nemáte, můžete očištěné bulvy uložit do lednice.
Otázka
Kdy sklízet tuřín?
Odpověď
Tuřín je velmi všestranný a dá se sbírat v jakékoli velikosti, kterou upřednostňujete - jako mikrozeleninu již po několika týdnech, jako mladé bulvy o průměru cca 5 cm nebo nejčastěji, když má průměr 10-15 cm. Můžete jej také nechat narůst větší, pokud si vyberete odrůdu, která nezdřevnatí.
Tuřín je obvykle připraven ke sklizni od časného podzimu, ale můžete jej nechat v zemi až do zimy nebo dokonce do jara a sklízet jej, kdykoli to bude nutné. Je obzvláště ceněný jako ozimina, když je k dispozici jen málo jiné zeleniny.
Více informací o pěstování tuřínu se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat tuřín
V minulosti se tuřín pěstoval hlavně jako krmná zelenina, ale v současnosti si získává oblibu v kuchyních po celém světě. Nejenže je úžasně zdravý, ale také se snadno pěstuje.
Podobné otázky
Jak často hnojit tuřín?
Aplikujte ¼ šálku dusíkatého hnojiva na 3 m řádku 6 týdnů po vzejití (v létě), abyste podpořili rychlý růst rostlin.
Jak často zalévat tuřín?
Mladé rostliny tuřínu pravidelně zalévejte, dokud se dobře nerozrostou. Poté se snažte udržovat půdu rovnoměrně vlhkou zaléváním v období sucha.
Kdy vysévat tuřín?
Tuřín by se měl vysévat od konce května do začátku června a pěstovat jako podzimní plodina. Tuřín lze vysévat také do skleníku nebo do modulových misek na parapetu v interiéru.
Jakou odrůdu tuřínu si vybrat?
Na výběr je několik kultivarů tuřínu, které se liší velikostí, tvarem a barvou. Hybridní odrůdy mají tendenci dávat silnější rostliny a spolehlivou, stálou úrodu.
