kalorie
50kcal
bílkoviny
3g
tuky
1g
sacharidy
10g
čas přípravy
10 min
čas vaření
15 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Květáková rýže Pilaf je univerzální příloha, kterou zvládnete připravit v jednom hrnci za 15 minut. Nejenže se velmi snadno připravuje, ale hodí se k nejrůznějším hlavním jídlům.
Ingrediencie
Postup
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a restujte 3-4 minuty, dokud nezačne měknout.
Přidejte hrášek a restujte další 2 minuty.
Zeleninu odsuneme na jednu stranu pánve a na druhou stranu přidáme květákovou rýži (růžičky květáku rozdrobené na malé kousky).
Promíchejte, aby se vše spolu spojilo.
Za občasného míchání vařte 5-7 minut nebo dokud květáková rýže nezměkne.
Pilaf podle chuti osolte a opepřete.
Před podáváním ozdobte nasekaným čerstvým koriandrem nebo petrželkou.
Květákový rýžový pilaf podávejte jako přílohu nebo lehké hlavní jídlo.
