kalorie
300kcal
bílkoviny
26g
tuky
10g
sacharidy
30g
čas přípravy
10 min
čas vaření
20 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Toto jídlo je dokonalým spojením texasko-mexické a vegetariánské kuchyně, které kombinuje uklidňující chutě sýra a tortily se zdravou dobrotou zeleniny. Představte si, že zakousnete do teplé, rozpuštěné a lahodné tortily, přičemž každá vrstva odhaluje jedinečnou kombinaci textur a chutí. Kouřové a pikantní tóny chipotle se hladce mísí se smetanovým sýrem čedar, zatímco zelenina poskytuje osvěžující kontrast a dodává nutriční podporu.
Ingrediencie
Postup
Na grilovací pánev přidejte nakrájené papriky, cibuli a žampiony a grilujte do měkka.
Vmíchejte cottage a chipotle koření (jedná se o chilli papričku, takže není povinná).
Tortilu položte na gril naplocho.
Polovinu potřete sýrem cottage, zeleninou a posypte sýrem čedar.
S otevřeným krytem grilu grilujte 2 minuty.
Tortilu přeložte na polovinu a opatrně ji otočte.
Povařte ještě 1-2 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí.
Nakrájejte na plátky a podávejte se salsou.
