35m
čas přípravy
20 min
čas vaření
15 min
Tento pokrm má dlouhou trvanlivost, dokonale zasytí hlad a je hotový během několika minut. K přípravě se používá nejen barevná zelenina, TischleinDeckDich, ale také ananas, který celé směsi dodává tropický nádech.
Suroviny vystačí pro jednu osobu.
Ingrediencie
TischleinDeckDich (cca 50 g)5 polévková lžíce
zeleninový vývar170 ml
cibule0.5 ks
mrkev1 ks
cuketa0.5 ks
červené papriky0.5 ks
rajčata2 ks
stroužek česneku2 ks
kokosový tuk2 čajová lžička
ananasový džus70 ml
ananas (čerstvý nebo konzervovaný)100 g
ovčí sýr30 g
kari, kurkuma, kmín, skořice, sůl
Postup
1
TischleinDeckDich zalijte 170 ml vroucího zeleninového vývaru, promíchejte a nechte 5 minut přikryté stát.
2
Zeleninu omyjte a nakrájejte na menší kousky.
3
Na pánvi na troše tuku osmahněte cibuli a asi po 2 minutách přidejte zbytek zeleniny.
4
Dusíme na mírném ohni asi 5 minut.
5
Přilijte ananasovou šťávu, ochuťte bylinkami a přiveďte k varu.
6
Nakonec přidáme na malé kousky nakrájený ovčí sýr, ananas a TischleinDeckDich.
