62m
čas přípravy
20 min
čas vaření
42 min
Hledáte sladký ovocný dezert, který vás zároveň zasytí? Jablečný nákyp MorgenStund je přesně takový a navíc úžasně voní.
Ingredience vystačí na 2-3 porce.
Ingrediencie
MorgenStund100 g
ovesné mléko180 ml
voda180 ml
skořice nebo vanilka
velké jablko2 ks
sušené meruňky (přibližně 50 g)6 ks
mleté lískové oříšky3 polévková lžíce
vejce2 ks
trochu citronové šťávy
tuk na vymazání formy
Postup
1
MorgenStund vařte 1-2 minuty s ovesným mlékem, vodou, skořicí a vanilkou.
2
Sundejte z plotny a nechte vychladnout.
3
Jablka a meruňky omyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte nadrobno.
4
Vše dejte do mísy a smíchejte s lískovými oříšky a citronovou šťávou.
5
Oddělte vejce a žloutek smíchejte se studeným MorgenStundem.
6
Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přidejte ho do směsi.
7
Formu na nákyp vymažte tukem.
8
Vrstvení: Vložte polovinu MorgenStundu do formy, na něj polovinu jablečné směsi, pak opět MorgenStund a na něj položte nakrájená jablka.
9
Pečte při 180 °C 30-40 minut dozlatova.
