#Oběd/večeře, #Špenát

kalorie

30kcal

bílkoviny

3g

tuky

2g

sacharidy

4g

čas přípravy

5 min

čas vaření

5 min

* Kalorické údaje v jedné porci

Super rychlý dušený špenát, který se krásně hodí k většině bílkovin. Vaření trvá jen pár minut a je to skvělý způsob, jak k jídlu zakomponovat obrovské množství zeleniny, aniž byste si to uvědomovali. A chuť česneku je úžasná!

Ingrediencie

čerstvý špenát4 hrnek
stroužek česneku2 ks
olivový olej1 polévková lžíce
sůl a pepř
citronová šťáva

Postup

1

Na velké pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu.

2

Přidejte prolisovaný česnek a restujte ho asi 1 minutu, dokud nezměkne. Dávejte pozor, aby se nepřipálil.

3

Špenát omyjte, podle potřeby nasekejte, vložte do pánve a za stálého míchání vařte, dokud nezvadne. Mělo by to trvat asi 2-3 minuty.

4

Podle chuti osolte a opepřete. Pro svěží barvu můžete přidat i citronovou šťávu.

5

Když je špenát povadlý a ochucený, stáhněte ho z ohně a podávejte jako přílohu nebo jako základ k dalším pokrmům.

Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz