40m
čas přípravy
20 min
čas vaření
20 min
Veganské placky s TischleinDeckDich jsou chutné a vydatné, na povrchu křupavé a uvnitř měkké. Recept je jednoduchý, bezlepkový, vyžaduje pouze 4 ingredience + sůl, pepř a je ideální jako rychlé jídlo k obědu, večeři nebo jen jako příloha a předkrm!
Suroviny vystačí na 10 placek.
Ingrediencie
TischleinDeckDich (cca 100 g)10 polévková lžíce
voda nebo zeleninový vývar260 ml
vejce1 ks
jemné ovesné vločky2 polévková lžíce
sůl, pepř
rostlinný tuk
Postup
1
TischleinDeckDich zalijte asi 260 ml vroucí vody nebo vývaru, promíchejte a nechte vychladnout.
2
Poté do směsi přidejte vejce a ovesné vločky*, dobře promíchejte a důkladně osolte a opepřete.
3
Na pánvi rozehřejte rostlinný tuk.
4
Udělejte malé placky a osmažte je z obou stran dozlatova.
5
* Varianta bez vajec a ovesných vloček: místo ovesných vloček přidejte 2-3 lžičky rostlinné pomazánky, kukuřičné nebo cizrnové mouky.
