kalorie
350kcal
bílkoviny
30g
tuky
20g
sacharidy
5g
čas přípravy
15 min
čas vaření
25 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Dušené kuře s omáčkou je oblíbené jídlo plné jemného kuřecího masa a chutné smetanové omáčky. Můžete jej podávat s oblíbenou zeleninou. Toto je recept, který naplní váš domov krásnými vůněmi.
Ingrediencie
Postup
Kuřecí stehna okořeňte kořením cajun, osolte a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Kuřecí stehna opečte z obou stran dozlatova. Odložte stranou.
Na stejné pánvi osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek do měkka.
K cibuli a česneku přidejte mandlovou mouku a promíchejte.
Postupně přilévejte kuřecí vývar, aby vznikla hladká omáčka.
Vmíchejte smetanu a omáčku za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne.
Do omáčky vložte opečená kuřecí stehna a přikryté vařte, dokud není kuře uvařené.
Před podáváním ozdobte nasekanou čerstvou petrželkou.