kalorie
300kcal
bílkoviny
10g
tuky
15g
sacharidy
8g
čas přípravy
10 min
čas vaření
0 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Hledáte delikátní, ale zároveň snadno vyrobitelný předkrm, který zapůsobí na vaše hosty? Vyzkoušejte tyto nádherné okurky se sýrovou pěnou! Kombinací křupavosti okurek a krémovosti smetanového sýra jsou tyto malé pochoutky návalem chutí, díky kterým bude každý toužit po dalším kousku.
Ingrediencie
Postup
Okurku důkladně omyjte a nakrájejte na plátky silné asi 0,5 cm.
V míse smíchejte změklý smetanový sýr s nasekaným čerstvým koprem. Podle chuti osolte a opepřete. Promíchejte, dokud se dobře nespojí.
Uprostřed každého kroužku okurky udělejte mělký otvor (vydlabejte malé množství dužiny).
Každou okurku naplňte malou lžičkou smetanové pěny.
Pokud chcete, přidejte do pěny malý kousek uzeného lososa nebo prosciutta.
Pro lepší chuť a prezentaci ozdobte nasekanou pažitkou nebo dalším koprem.
Před podáváním nechte krátce vychladnout v lednici, aby se chutě spojily.
