kalorie
398kcal
bílkoviny
20g
tuky
15g
sacharidy
60g
čas přípravy
10 min
čas vaření
30 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Hledáte lehké jídlo, které se dá jíst kdykoli? Pak si určitě zamilujete těstoviny se sladkými bramborami v sýrové omáčce.
Ingrediencie
Postup
Předehřejte troubu na 190 stupňů.
Vnitřek velké zapékací mísy potřete olivovým olejem nebo máslem.
Sladké brambory vařte 10-15 minut doměkka.
Po uvaření brambory rozmačkejte.
Těstoviny připravte podle návodu na obalu (ale nechte je al dente). Zatímco se těstoviny vaří, orestujte kapustu na olivovém oleji s kořením po dobu 2-3 minut nebo dokud mírně nezvadne.
Uvařené těstoviny slijte a nechte 5 minut vychladnout.
Po vychladnutí přidejte do mísy těstoviny, rozmačkané sladké brambory, koření a promíchejte.
V malé misce rozšlehejte vejce, mléko a sýr a přidejte je do směsi těstovin a sladkých brambor.
Dobře promíchejte a přendejte do velké zapékací mísy, sýr si nechte na posypání.
Pečte 30-35 minut, nebo dokud povrch nezhnědne a sýr se nerozpustí.
