kalorie
450kcal
bílkoviny
31g
tuky
12g
sacharidy
20g
čas přípravy
10 min
čas vaření
30 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Není nad horkou mísu super sýrových těstovin. Je to dokonalý protilék na chladný a sychravý zimní večer - okamžitě zahřeje a nepopiratelně uklidní. Navíc dodají pikantní chuť a spoustu bílkovin.
Ingrediencie
Postup
Předehřejte si troubu na 180 °C a v hrnci uvařte vodu na těstoviny.
V malé misce smíchejte BBQ omáčku bez cukru, papriku, sušený česnek, sůl a pepř.
Do boků kuřecích prsou udělejte hluboké zářezy a přeneste je na plech vyložený alobalem. Poté kuřecí prsa přelijte směsí BBQ omáčky.
Omáčku vetřete dovnitř kuřecích prsou a tak, aby byly zcela zakryty, poté je zabalte do alobalu a pečte 25 minut.
Po upečení vyjměte kuře z alobalu, vylijte šťávu z grilování a poté kuře rozdrobte (roztrhejte) dvěma vidličkami.
Do pánve přidejte šťávu z grilování a nakrájené kuřecí maso, 3-4 minuty smažte na středním plameni a poté odstavte. Pokud chcete, můžete přidat další BBQ omáčku bez cukru.
Uvařte si těstoviny.
Mezitím v hluboké pánvi rozpusťte máslo. Přidejte česnek a papriku a 2 minuty restujte.
Přidejte mouku, dobře vyšlehejte a poté postupně přidávejte mléko. Šlehejte tak dlouho, dokud nespotřebujete půl litru mléka a nezbude vám hladká bílá omáčka.
Pak přidejte sýr čedar, míchejte, dokud se nerozpustí, a nakonec přidejte rozdrobené kuřecí maso a uvařené makaróny. Dobře promíchejte, aby se vše spojilo.
Podávejte posypané chilli vločkami nebo černým pepřem a vychutnejte si úžasnou chuť!
