kalorie
389kcal
bílkoviny
31g
tuky
22g
sacharidy
6g
čas přípravy
10 min
čas vaření
4 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Křehký steak, dokonale marinovaný, aby vynikla jeho výbušná a úžasná chuť!
Ingrediencie
steak ze svíčkové nebo ribeye450 g
MARINADA
sójová omáčka120 ml
olivový olej75 ml
worcestrová omáčka
mletý česnek1 čajová lžička
sušená bazalka2 polévková lžíce
sušená petržel1 polévková lžíce
sůl a pepř
Postup
1
Všechny ingredience na marinádu dejte do velké mísy a promíchejte.
2
Maso nakrájejte na 2,5 cm silné kousky, vložte do marinády, uzavřete a nechte asi 30 minut odležet.
3
Rozpalte velkou pánev na středním plameni. Na rozpálenou pánev vložte kousky steaku. Zbylou marinádu zlikvidujte.
4
Smažte 1 minutu, pak každý kousek otočte a smažte další minutu. Pokud chcete mít maso více propečené, smažte ho déle. Podávejte horké!
