Náročnost pěstování

Nenáročné na pestovanie

Slunce

Slnečné miesto

Odrůda celeru Zefir je středně raná odrůda, vhodná pro podzimní sklizeň. Rostlina se vyznačuje bohatým růstem zelené hmoty po pravidelném řezu. Semena můžete v interiéru vysévat v únoru-březnu a sazenice můžete do záhonu přesadit na přelomu května-června. Ze sklizně se můžete těšit od září do října. Vegetační období od výsadby je cca 80-90 dní.

Samotný celer má středně dlouhé (cca 25-30 cm), světle zelené, silné a křupavé řapíky s příjemnou a mírně nasládlou chutí. Řapíky můžete použít k přímé konzumaci, vaření i odšťavnění. Listy můžete usušit na vzduchu a použít je jako koření.

Celer Zefir je odolný vůči nižším teplotám a dobře odolný vůči chorobám.


Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz