Jak skladovat a zpracovávat petrželovou nať?
Jedním ze způsobů skladování petrželové natě je vložit stonky listů do vody a uchovávat je v chladničce. Dalším způsobem skladování je sušení i mrazení.
Půda bohatá na živiny vytvoří pevný základ pro pěstování petrželové natě, ale ještě lepších výsledků dosáhnete, pokud tyto živiny během vegetace doplníte. Petrželku, zejména kontejnerovanou, hnojte každých několik týdnů vyváženým tekutým hnojivem.
Více informací o pěstování petrželové natě se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Petrželová nať je jednou z nejoblíbenějších bylinek pěstovaných v naší zemi. Je to neuvěřitelně nenáročná bylina, která na zahradě nezabere mnoho místa, lze ji pěstovat v květináči na balkoně a poskytne vám bohatou záplavu svěžích listů.
Jedním ze způsobů skladování petrželové natě je vložit stonky listů do vody a uchovávat je v chladničce. Dalším způsobem skladování je sušení i mrazení.
Petrželovou nať lze sklízet během letních měsíců - pravidelná sklizeň podporuje rostliny v tvorbě dalších listů. Mladou petrželku lze sklízet také jako mikrozeleninu.
Při zalévání petrželové natě se řiďte pravidlem 5 cm. To znamená, že když zapíchnete prst do půdy a ta je suchá v hloubce 5 cm, petržel vydatně zalijte. V letních měsících je třeba zalévat častěji a totéž platí pro petrželku pěstovanou v nádobách.
Semena petržele klíčí nejlépe při nižších teplotách. Semena vysévejte na jaře, jakmile je možné zpracovat půdu, i když ještě existuje malá pravděpodobnost mrazu. Semena lze vysévat v interiéru od časného jara.
Na výběr máte dvě druhy listové petrželky - petržel naťovou kadeřavou a petržel naťovou, z nichž existuje několik odrůd, které nabízejí větší nebo dekorativnější listy nebo lepší chuť.
Autor