Jak skladovat a zpracovávat petrželovou nať?
Jedním ze způsobů skladování petrželové natě je vložit stonky listů do vody a uchovávat je v chladničce. Dalším způsobem skladování je sušení i mrazení.
Otázka
Jakou odrůdu petrželové natě si vybrat?
Odpověď
Na výběr jsou dva druhy petrželových listů:
- Petržel naťová kadeřavá, která má velmi dekorativní nať, v zahradě i na talíři, s jemnou chutí a křupavostí.
- Petržel naťová (známá také jako italská nebo francouzská petrželka), má výraznější chuť a vůni a obecně se snadněji připravuje.
Oba druhy se pěstují stejným způsobem. Existuje také několik odrůd každé z nich, které nabízejí větší nebo dekorativnější listy nebo lepší chuť.
Více informací o pěstování petrželové natě se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat petrželovú nať
Petrželová nať je jednou z nejoblíbenějších bylinek pěstovaných v naší zemi. Je to neuvěřitelně nenáročná bylina, která na zahradě nezabere mnoho místa, lze ji pěstovat v květináči na balkoně a poskytne vám bohatou záplavu svěžích listů.
Podobné otázky
Kdy sklízet petrželovou nať?
Petrželovou nať lze sklízet během letních měsíců - pravidelná sklizeň podporuje rostliny v tvorbě dalších listů. Mladou petrželku lze sklízet také jako mikrozeleninu.
Jak často hnojit petrželovou nať?
Petrželovou nať, zejména kontejnerovanou, hnojte během vegetace každých několik týdnů vyváženým tekutým hnojivem.
Jak často zalévat petrželovou nať?
Při zalévání petrželové natě se řiďte pravidlem 5 cm. To znamená, že když zapíchnete prst do půdy a ta je suchá v hloubce 5 cm, petržel vydatně zalijte. V letních měsících je třeba zalévat častěji a totéž platí pro petrželku pěstovanou v nádobách.
Kdy vysévat petrželovou nať?
Semena petržele klíčí nejlépe při nižších teplotách. Semena vysévejte na jaře, jakmile je možné zpracovat půdu, i když ještě existuje malá pravděpodobnost mrazu. Semena lze vysévat v interiéru od časného jara.
