Jak skladovat a zpracovávat borůvky?
Borůvky je nejlepší jíst čerstvě natrhané, ale velmi dobře se zmrazují. Můžete je použít při pečení nebo do koktejlů, džemů či kompotů.
Otázka
Kdy sbírat borůvky?
Odpověď
Borůvky začínají dozrávat od poloviny léta a v době, kdy jsou připraveny ke sklizni, se jejich barva mění ze zelené na tmavě modrou. Všechny však nedozrávají ve stejnou dobu, proto rostliny kontrolujte opakovaně v průběhu několika týdnů. Zralé modré bobule opatrně otrhávejte a ty zelenější nechte dozrát.
Více informací o pěstování borůvek se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat borůvky
Borůvky jsou malé až středně velké keře, které jsou dekorativním a produktivním doplňkem každé zahrady. Na jaře vytvářejí malé bílé zvonkovité květy, v létě pak šťavnaté tmavě modré bobule a na podzim se listy zbarvují do atraktivních odstínů žluté, červené a fialové.
Podobné otázky
Kdy a jak stříhat borůvky?
Borůvky je zřídka třeba stříhat v prvních dvou letech po výsadbě. Po dvou letech stříhejte borůvku kdykoli od listopadu do března, ideálně však koncem února nebo začátkem března.
Jak často hnojit borůvky?
Rostliny v květináčích hnojte jednou měsíčně během vegetačního období (od dubna do září) a rostliny v zemi hnojte na konci zimy.
Jak často zalévat borůvky?
Borůvky je třeba během vegetace udržovat vlhké (ale ne přemokřené), proto je pravidelně kontrolujte, aby nevyschly.
Kdy sázet borůvky?
Borůvky se nejlépe ujímají, pokud jsou vysazeny v období vegetačního klidu, tedy od podzimu do jara, i když je lze vysazovat kdykoli během roku.
Jakou odrůdu borůvek si vybrat?
Na výběr máte spoustu odrůd borůvek, které rodí v mírně odlišných časech mezi začátkem a koncem léta, nebo produkují rostliny, které dorůstají do různých velikostí. Méně silné, kompaktní odrůdy jsou nejvhodnější do nádob a malých zahrad.
