45m
čas přípravy
20 min
čas vaření
25 min
Muffiny MorgenStund jsou nejen zdravé, ale také ideální pro doplnění energie dětí ve škole nebo na výletě.
Suroviny vystačí na 12 muffinů.
Ingrediencie
MorgenStund (suchá směs)100 g
celozrnná mouka180 g
borůvky (čerstvé nebo mražené)200 g
zralý banán1 ks
máslo150 g
agávový sirup3 polévková lžíce
vejce2 ks
ovesný nápoj100 ml
celá vanilka1 ks
prášek do pečiva0.5 balíček
vlašské ořechy12 ks
Postup
1
Připravte si 12 papírových košíčků na muffiny.
2
Předehřejte troubu.
3
Banán rozmačkejte vidličkou v hluboké míse.
4
Všechny ingredience kromě borůvek dejte do mísy s banánem a rozmixujte na těsto.
5
V závislosti na konzistenci můžete přidat trochu více mouky.
6
Poté přidejte borůvky.
7
Lžící naplňte formy těstem a nahoře je ozdobte vlašským ořechem.
8
Pečte 20-25 minut při 160 °C.
