kalorie
60kcal
bílkoviny
3g
tuky
3g
sacharidy
28g
čas přípravy
10 min
čas vaření
20 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Citronově-česnekovou pečenou brokolici můžete podávat jako chutnou a výživnou přílohu nebo lehkou večeři.
Ingrediencie
brokolice4 hrnek
stroužek česneku3 ks
citron1 ks
olivový olej2 polévková lžíce
sůl a pepř
sýr
Postup
1
Předehřejte si troubu na 220 °C.
2
Ve velké míse promíchejte růžičky brokolice s prolisovaným česnekem, citronovou kůrou, citronovou šťávou a olivovým olejem.
3
Brokolicovou směs rozprostřete v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem nebo lehce vymazaný tukem.
4
Brokolici podle chuti osolte a opepřete.
5
Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut nebo dokud brokolice nezměkne a na okrajích lehce neokřehne, v polovině pečení ji obraťte, aby se propekla rovnoměrně.
6
Volitelně: Po zapečení můžete brokolici posypat strouhaným parmazánem.
