Náročnost pěstování

Nenáročné na pestovanie

Slunce

Slnečné miesto

Odrůda mangoldu Magenta Sunset je středně raná odrůda. Rostlina je robustní, roste rychle do výšky cca 30-60 cm, neustále dorůstá a proto můžete listy sklízet opakovaně. Semena můžete vysévat v interiéru od února a do záhonu od dubna do srpna. Ze sklizně se můžete těšit od července. Vegetační období od výsevu je cca 60 dní, při sklizni baby listů cca 25 dní.

Samotný mangold má vzpřímené, velké, zvlněné, tmavě zelené listy s purpurovými žilkami i stonky. Má delikátní a intenzivní chuť. Listy i stonky jsou vhodné do teplé i studené kuchyně, listy lze využít jako náhradu za listy špenátu a stonky jako náhradu chřestu.


Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz