Jak skladovat a zpracovávat celer bulvový?
Celer můžete skladovat v chladném sklepě nebo garáži. Pokud ho máte více, než potřebujete, můžete ho blanšírovat a zmrazit.
Otázka
Kdy vysévat celer bulvový?
Odpověď
Celer potřebuje k dozrání alespoň šest měsíců, ale semena a mladé rostliny nemají rády nízké teploty, takže by se měl vysévat brzy na jaře (únor-březen), aby měl dobrý a silný start. Koncem jara nebo začátkem léta, až se oteplí, jej pak můžete přesadit ven.
Semena celeru jsou poměrně malá. Zacházejte s nimi opatrně, aby se nerozfoukala nebo nevyplavila. Před setím smíchejte semena s pískem nebo jemnou substrátovou směsí nebo použijte dávkovač semen, vlhké párátko nebo pinzetu, abyste je rovnoměrně rozmístili. Po setí jemně zatlačte do povrchu, aby se semena dobře dotýkala půdy. Dbejte na to, aby semena a sazenice nevyschly.
Více informací o pěstování celeru bulvového se dozvíte v článku ⬇️
čti také
Jak pěstovat celer bulvový
Celer je u nás poměrně rozšířenou zeleninou, která sice není moc přitažlivá, ale zato chutná skvěle. Navíc je velmi odolný a výborně se skladuje. Slušná úroda celeru vám vydrží celé zimní měsíce až do konce března.
Podobné otázky
Kdy sklízet celer bulvový?
Kořeny celeru můžete sklízet od října do března. Celer je mrazuvzdorný a obvykle ho můžete nechat v zemi, dokud ho nebudete potřebovat.
Jak často zalévat celer bulvový?
Celer potřebuje během vegetace pravidelnou zálivku. Rostliny pěstované v kontejnerech potřebují během vegetace častější zálivku.
Kdy přesadit celer?
Mladé sazenice celeru lze po oteplení koncem jara nebo začátkem léta přesadit ven.
Jakou odrůdu celeru bulvového si vybrat?
Existuje několik odrůd celeru, některé jsou méně náchylné k předčasnému kvetení nebo jsou odolné vůči chorobám a novější odrůdy bývají méně hrbolaté, což usnadňuje jejich přípravu v kuchyni.
