40m
čas přípravy
20 min
čas vaření
20 min
Guláš je ideální zejména v zimě, kdy je nedostatek čerstvého regionálního ovoce a zeleniny, měli byste věnovat zvláštní pozornost stravě bohaté na vitamíny a minerály. TischleinDeckDich do něj zamíchaný vám dodá vše potřebné.
Přísady vystačí pro dvě osoby.
Ingrediencie
Postup
TischleinDeckDich vložte do mísy a zalijte asi 340 ml vroucí vody, promíchejte a nechte 5 minut přikryté stát.
Cibuli, zázvor a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Čočku propláchněte na sítu.
V hrnci na rozehřátém tuku osmahněte cibuli, česnek a zázvor.
Na tomto základu krátce osmahněte rajčatový protlak a thajskou pastu.
Nyní přidejte červenou čočku, také ji krátce orestujte a zalijte zeleninovým vývarem.
Přidejte kousky rajčat a vařte dalších 10-15 minut.
Osolte a opepřete a krátce před podáváním přidejte jemně nasekaný koriandr a zakysanou smetanu.
Nyní přidejte TischleinDeckDich, promíchejte a podávejte.
