kalorie
180kcal
bílkoviny
2g
tuky
4g
sacharidy
38g
čas přípravy
10 min
čas vaření
30 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Plátky sladkých brambor jsou chutnou a zdravou alternativou běžných hranolek. Zvenku jsou křupavé a uvnitř měkké a jsou dokonalou přílohou k jakémukoli jídlu.
Ingrediencie
Postup
Předehřejte si troubu na 220 °C.
Ve velké míse promíchejte kolečka sladkých brambor s olivovým olejem, aby se rovnoměrně obalily.
Posypte paprikou, solí a pepřem. Můžete také přidat další koření, jako je česnekový prášek nebo kajenský pepř pro další chuť.
Sladké brambory dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo.
Kolečka položte v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem nebo lehce vymazaný tukem.
Pečte v předehřáté troubě 25 - 30 minut, nebo dokud sladké brambory nezměknou a okraje nebudou křupavé. V polovině pečení je obraťte, aby se rovnoměrně propekly.
Před podáváním je vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.
