65m
čas přípravy
20 min
čas vaření
45 min
Plněné cukety s TischleinDeckDich jsou ideální pro jednoduchý, ale především zdravý a výživný oběd.
Suroviny vystačí pro dvě osoby.
Ingrediencie
Postup
TischleinDeckDich zalijte asi 340 ml vroucího zeleninového vývaru, promíchejte a nechte odstát.
Cukety omyjte, podélně rozdělte a vydlabejte.
Vydlabanou část nakrájejte na menší kousky.
Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a spolu s rozdrceným česnekem ji osmahněte na pánvi na oleji.
Papriky a žampiony omyjte, nakrájejte nadrobno a přidejte na pánev spolu s nastrouhanou mrkví a vydlabanou částí cukety.
Zeleninovou směs smíchejte s TischleinDeckDich. Přidejte čerstvý sýr. Dochuťte bylinkovou solí a pepřem.
Půlky cuket položte na plech a naplňte je směsí. Ozdobte parmazánem.
Do formy vložte zbytek náplně a zalijte ji zbytkem zeleninového vývaru.
Vše pečte v troubě při 180 °C asi 30 minut.
Další varianty náplně: 1. s cibulí, černými olivami, nakrájenými rajčaty, vegetariánskou pomazánkou (rajčatovou nebo pestem), trochou smetany, bylinkami a parmazánem 2. s jarní cibulkou, česnekem, vlašskými ořechy, zakysanou smetanou, bazalkou a ovčím sýrem
