#Oběd/večeře, #Brokolice, #kuřecí maso, #zelenina

kalorie

235kcal

bílkoviny

16g

tuky

15g

sacharidy

10g

čas přípravy

10 min

čas vaření

20 min

* Kalorické údaje v jedné porci

Kuřecí stehna vařená na pánvi a brokolicový salát jsou jedním z nejlepších receptů, jaké kdy vyzkoušíte. Je to jednoduché na přípravu, je to zdravé, tak osvěžující a naprosto chutné.

Ingrediencie

kuřecí stehna
bílé víno125 ml
stroužek česneku4 ks
sůl a pepř
mladá cibule
SALÁT Z BROKOLICE
brokolice1 ks
klíčky1 hrnek
mladá cibule4 ks
stroužek česneku2 ks
avokádo1 ks
olivový olej1 polévková lžíce
velké rajče1 ks
ředkvičky
čerstvá petržel
čerstvý kopr
dýňová semínka (hrst)
sůl a pepř
citronová šťáva

Postup

1

Postavte velkou pánev na střední teplotu. Nechte ji dobře rozpálit.

2

Kuřecí stehna osolte a opepřete a vložte je kůží dolů na rozpálenou pánev. Přikrytá pokličkou je smažte dobré 4 minuty.

3

Zatímco se kuře vaří, začněte připravovat salát smícháním všech ingrediencí ve velké míse. Promíchejte, osolte a opepřete, zalijte olivovým olejem a přikryjte, dokud nebude připraven k podávání.

4

Kuřecí stehna otočte a pečte další 3 minuty.

5

Přidejte rozdrcený česnek a víno a přikryté vařte dalších 10 minut.

6

Nakonec maso a salát pokapejte citronovou šťávou a podávejte.

Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz