25m
čas přípravy
5 min
čas vaření
20 min
Burgery TischleinDeckDich ocení zejména vegetariáni, ale také ti, kteří dodržují zásady zdravé a zásadité stravy.
Suroviny vystačí na 7-8 placiček.
Ingrediencie
TischleinDeckDich (cca 100g)10 polévková lžíce
voda nebo zeleninový vývar260 ml
rajčatový protlak2 polévková lžíce
lněné semínko1 polévková lžíce
sůl, pepř
provensálské koření
olej na smažení
houska1 ks
listy hlávkového salátu2 ks
rajče1 ks
plátek sýra1 ks
hořčice, kečup
Postup
1
TischleinDeckDich a lněná semínka zalijte asi 260 ml vroucí vody nebo zeleninového vývaru.
2
Vmíchejte rajčatový protlak, bylinky, koření a sůl a nechte zakryté alespoň 15 minut odstát.
3
Z připravené směsi vytvarujte placičky, potřete je olejem a osmažte na grilu/roštu.
4
Housku rozkrojte na polovinu. Na spodní polovinu navrstvěte hořčici nebo kečup, list salátu, kolečko rajčete, placku, sýr a přikryjte druhou polovinou housky.
5
Tip: Placky můžete ochutit toskánskou marinádou.
