80m
čas přípravy
20 min
čas vaření
60 min
Vegetariánská jídla jistě ocení lidé, kteří dodržují zdravou stravu. Posypem WurzelKraft také neutralizujete kyseliny, které se v těle tvoří při konzumaci okysličených potravin.
Složení vystačí na 2 až 3 porce.
Ingrediencie
Postup
Čočku vložte do vroucí vody a vařte 30 minut. Scedíme ji a necháme odpočinout.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Sladké brambory (nebo dýni) oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a osmahněte na něm cibuli, lístky šalvěje a sladké brambory.
Zalijte zeleninovým vývarem a vařte asi 20 minut. Přidejte ocet a dochuťte solí a pepřem.
Cherry rajčátka omyjte, rozkrojte na poloviny a dejte na 10 minut na pánev.
Ovčí sýr nakrájejte na plátky, přidejte a nechte rozpustit.
Nakonec přidejte čočku a posypte petrželkou.
Na malé pánvi rozehřejte kokosový tuk a osmažte na něm plátky uzeného tofu.
Vše podávejte a po vychladnutí posypte WurzelKraftem.
